manti salatasi

manti salatasi

TARİFİ:once mantilar haslanir ve sogutulur icine kirmizi biber,yesil taze sogan,maydanoz,dereotu ince ince kiyilir ve birazda misir ilave edilir ve harmanlanir…zeytinyagi,limon,tuz,pulbiber,karabiber ilave edilir ve karistirilir. Salatamiz hazir…canaklar icin : oncelikle yufkalardan bir tas yardimiyla yuvarlak srkiller cikarttim bir yavaya zeutinyagi konur iyice kizmasi icin beklenir yuvarlak cikarttigimiz yufkalar kizgin yaga atilir ve bir kepce ile yufkanin tam ortasine bastirilarak kizartilir canak sekli alsin diye…soguduktan sonra canaklarimizin iclerine hazirladigimiz manti salatalarimiz konur ve istenilen sekilde suslenir…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ