Marmelatlı Pastane Kurabiyesi

Marmelatlı Pastane Kurabiyesi

Marmelatlı Pastane Kurabiyesi
250 gr margarin
1 su b. pudra şekeri
1 su bardağından biraz eksik sıvıyağ
1 yumurta
4 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
1 pkt Vanilya
1 pkt Kabartma tozu
Aldığı kadar un
Arasına sürmek için; reçel veya marmelat (ben erik marmelatı kullandım)
Dışını bulamak için; hindistan cevizi

Hazırlanışı: Tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yoğurulur. İstenilen büyüklükte yuvarlanıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. Çatalla üzerine bastırıp şekil verilir. 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir. Kurabiyeler soğuduktan sonra arasına marmelat sürülerek iki kurabiye birleştirilir. Kenarları hindistan cevizine bulanır. 

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ