Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi – Mercimekli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi – Mercimekli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Hep aynı pilav yerine biraz değişiklik yapalım ve sizi, mercimekli bulgur pilavı ile tanıştıralım dedik. Deneyin, pişman olmayacaksınız.

Malzemeler

  • Sıcak su
  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 adet orta boy domates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Yapılışı

Bulguru yıkayıp süzün. Yeşil mercimekleri haşlayın süzün. Bir tencereye kuru soğanı doğrayın sıvı yağ ile kavurun. Domatesleri soyun doğrayın ve tencereye ekleyin kavurun. Diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Suyunu dökün ağzını kapatıp kısık ateşte pişirin. Pişince 10 dakika demlensin, sonra servis edin. Tam damağınıza uygun bir lezzet. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ