Meyveli Tartoletler

Meyveli Tartoletler

✅Malzemeler:
✅2 su bardağı un
✅150 gr tereyağı (yumuşak)
✅1 tane yumurta
✅2 yemek kaşığı pudra şekeri
✅1 çay kaşığı kabartma tozu
✅1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
✅1 fiske tuz

✅Üzeri için:
✅30 tane çilek

✅Yapılışı: Tereyağı ve şeker yoğrulur, daha sonra diğer malzemeler eklenir ve ele yapışmayan bir hamur yapılır.
Buzdolabında 10 dakika dinlendirilir. Yarım cm kalınlığında açılır ve papatya kalıbıyla kesilir. Tartolet kalıplarına yerleştirilir, kalıbı yağlamaya gerek yok yapışmıyor. Önceden ısıtılmış 160 derecede 15 dakika kadar pişirilir. Ilıkken kalıptan çıkarılır, ve soğumaya bırakılır. Bunu akşamdan yapılıp sabah da kreması içerisine sıkılabilir. 30 adet çıkıyor.

✅Kreması için:
✅3 su bardağı süt
✅2 yemek kaşığı un
✅2 yemek kaşığı nişasta
✅4 yemek kaşığı toz şeker
✅1 yumurta sarısı
✅1 paket vanilya
✅1 poşet toz krem şanti
✅limon kabuğu rendesi

✅Yapılışı:Toz krem şanti hariç diğer malzemeler karıştırılarak pişirilir ve ocaktan alınıp ara ara kabuk bağlamasın diye karıştırılarak soğutulur. Daha sonra içerisine toz krem şanti eklenir ve mixerle 5 dakika kadar çırpılır.
Soğuyan tartoletlerin içerisine krema sıkılır ve üzeri istenilen gibi süslenir. Afiyet olsun.☺️☺️😊

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ