Nefis Kek

Nefis Kek

TARIFI:
2 yumurta ,1 cay bardagi seker ,1 cay bardagi siviyag ,1 cay bardagi sut, 1 paket kabartma tozu ,1 paket vanilya ,2 yemek kasigi kakao ,2 cay bardagina yakin un.. Once sekerle yumurtalari mikserle iyice cirpalim …sonra siviyag,sut ekleyelim ve biraz cirpalim son olarakta un ,kakao,kabartma tozu ve vanilyayi eleyerek ilave edelim ve cirpalim …yaglanmis ve unlanmis tart kalibimiza dokelim..bir iki kez tezgahin uzerine sertce tepsimizi birakalim hava kabarciklari ciksin…onceden isitilmis firinda 175 derecede pisirelim…

KREMA: 3 su bardagi sut ,5 yemek kasigi seker ,1,5 yemek kasigi nisasta ,2 yemek kasigi un ,2 yemek kasigi hindistan cevizi ,1 paket vanilya ,1 yemek kasigi tereyagi…. Once vanilya ve tereyag haric tum malzemeler karistirilip ocagin ustunde goz goz olana kadar pisirilir…kenara alinir ve sicakken yagi ve vanilyasi eklenir ve mikserle cirpilir…biraz ilimasi icin bekletilir ama kabuk baglamamsi icin ara ara karistirilir…once tartin uzerine yetecek kadar bir kismini dokun ve duz bir sekilde yayin …geri kalan kremamizada 2 yemek kasigi nutella veya baska cikolatada olabilir ekleyin ve cirpin son olarakta 1 pakette pasta kremasi ekleyin ve mikserle cirpin…daha kati bir kivamda olacak…sonra yuvarlak delikli uclarla boyle sekil vererek pastayi susleyebilirsiniz..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ