Nefis Kurabiyeler

Nefis Kurabiyeler

TARIFI: once 3cay bardagi seker, 3 cqy bardagi su bir kac damla limon ocagin ustune koyun 6-7 dakika kaynasin sonrq sogumaya birakin……1yumurta ,150gr yumusatilmis tereyagi ,1cay bardagi seker ,1cay bardagi zeytinyagi ,1paket kabartma tozu,1paket vanilya,3-4kasik kakao alabildigi kadar un….sivi malzemelet iyice yogrulur diger malzemeler ilave edilir yumusak bir hamur elde edilir ….yuvarlak sekiller verilir onceden isitilmis firinda 180derecede pisirilir…..firindan cikardiktan sonra sicak olarak soguk serbetin icine batirilir hertarafina serbet gelecek sekilde….sonra servis tabagina dizilir ustu istege gore suslenir…bir aksam buzdolabinda dinlense cok daha guzel olur….