Nohut Mücver Tarifi – Nohut Mücver Nasıl Yapılır?

Nohut Mücver Tarifi – Nohut Mücver Nasıl Yapılır?

İşte size değişik bir mücver tarifi. Kabak sevmeyenler için güzel olacak. Bu tarif, mücverin her çeşitinin güzel olduğunun bir kanıtıdır.

Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı un
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz
  • Kırmızı pul biber
  • Kimyon

Yapılışı

Nohutları haşlayın ve süzün. Sonra haşlanmış nohutları mutfak robotunda ezin. Soğanı ve sarımsakları ilave edin ve tekrar robottan geçirin, geniş bir kaba alın. Diğer tüm malzemeleri ilave edip karıştırın. Zeytin yağını tavada kızdırın. Kaşık ile, mücverleri tavaya aktarıp her iki taraflarını da kızartın. Sıcak sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ