NOHUTLU BULGUR SALATASI

NOHUTLU BULGUR SALATASI

Malzemeler

2  su bardagi haslanmis nohut 

1,5 su bardagi iri bulgur

1 demet marul

1 demet taze sogan

1 tane kuru sogan

1 tane limon,sizma zeytinyagi

Maydanoz,dereotu

Hazirlanisi

Bulgur bir kabin icinde sicak su ile islatilir yumusayana kadar beklenir.

Kaseye  marul,taze sogan,dereotu,maydanoz,kuru sogan dogranir

Bulgur,nohut,limon,sizma,tuz  ile iyice karistirilir