Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi – Nohutlu Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Nohutlu Tarhana Çorbası Tarifi – Nohutlu Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

Tarhana ile nohut un buluşmasından ortaya çıkan mis gibi bir çorba tarifini veriyoruz. En çokta kış aylarına yakışan bu çorbayı, bol bol yapın ve için.

Malzemeler:

  • 5 çorba kaşığı tarhana
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 4 adet sivri biber
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber

 Yapılışı

Tarhanayı 1 su bardağı suda açın. Tereyağını bir tencereye alıp, ince kıyılmış biberleri hafifçe sote edin. Üzerine salçayı ekleyip kavurun. Açtığınız tarhana, su, nohut ve naneyi ilave edin. Tuz, pul biber katın. Nohut yumuşayana kadar pişirip servis yapın. Kokusunu duyar gibi olduk. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ