Otlu Kurabiye Tarifi – Otlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • 16 Aralık 2016
  • 252 kez görüntülendi.
Otlu Kurabiye Tarifi – Otlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Hamur

  • 1 adet yumurta
  • 1 yumurta akı
  • 150 gram margarin
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket Hamur Kabartma Tozu
  • Yarım demet ince doğranmış maydanoz
  • Yarım demet ince doğranmış dereotu
  • 4 adet taze soğan

Üzerine

  • 1 yumurta sarısı

Yapılışı

1 yumurta ve yumurta akını derin bir kaba alın. Margarin, tuz ve kaşar peyniri rendesi ile karıştırın. Un ve hamur kabartma tozunu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Maydanoz, dereotu ve taze soğanı ekleyip iyice yoğurun. 5 cm kalınlığında açıp istenilen şekildeki kalıplarla kesin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Yaklaşık 15 – 20 dakika sonra hazır. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ