Paçanga Böreği Tarifi – Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Paçanga Böreği Tarifi – Paçanga Böreği Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 adet hazır yufka
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 150 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
  • 150 gr. doğranmış pastırma

Kızartmak için

  • sıvı yağ

Yapılışı

Biberler, kabuğu soyulup doğranan domatesler, kaşar peyniri ve pastırmalar eklenerek iç harcı hazırlanır. Yufka 8 parçaya bölünür. Her parçaya iç harcından bolca yerleştirilerek sigara böreği sarar gibi, ondan biraz daha iri olacak şekilde sarılır. Hazırlanan börekler bol sıvı yağda kızartılır. Sıcak servis edilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ