PAPRİKALI VE SADE AVOKADO MEZESİ

PAPRİKALI VE SADE AVOKADO MEZESİ

PAPRİKALI VE SADE AVOKADO MEZESİ 🍴
2 adet avokado (olgun)
Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz
1 diş ezilmiş sarımsak
5-6 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım limon suyu
Tuz
2 adet közlenmiş paprika biber (kırmızı biber)

Yapılışı :
Bir kasede zeytinyağı, limon, tuz, ceviz, sarımsak karıştırılır.
Olgun avokadolar ikiye kesilir, çekirdekleri çıkarılır kaşık yardımı ile kabuğundan ayrılır ve doğrama tahtasında ince ince kıyılır. Zaten olgun olduğu için kolayca doğrayabilir sonra da çatalla ezebilirsiniz.
Ezilmiş avokadonun yarısını hazırladığım sosun yarısı ile karıştırdım, diğer yarısını da köz biberleri soyup çekirdeklerini ayıkladım minik minik doğradım ve kalan sos ile avokado ile buluşturdum .
Bu sağlıklı ve harika lezzeti farklı şekillerde sunabilirsiniz.Kanapeler halinde, içini boşalttığınız minik domatesleri doldurarak veya salatalıkları aynı şekilde oyup içini doldurarak minik sunumlar hazırlayabilirsiniz.Tamamen sizin hayal gücünüze kalmış 👍😉