Pastane Kurabiyesi

Pastane Kurabiyesi

Pastane Kurabiyesi🍪
200 gr tereyağ(oda sıcaklığında)
1 yumurta(sarısı üzeri için)
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı sirke
2.5 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı mahlep
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
Aldığı kadar un(unu lütfen kontrollü dökün)

Yapılışı💐
Un dışındaki tüm malzemeleri guzelce cırpın ve unu azar azar kontrollü dokup yoğurun.merdane yardımıyla 3 cm kalınlığında acıp evdeki kurabiye aparatınızla sekil verip üzerine yumurta sarısını sürün ister hashas ister susam ve cörek otu döküp 190 derecelik sıcak fırında pişirin.