patates salatasi

patates salatasi

Selamun aleykum arkadaslar…bu gordugunuz yaspasta degil bir patates salatasi ..evet bende ilk gordugumde yaspasta sanmistim …

TARIFI: 8orta boy patates,yarim su bardagi siviyag,yetrince tuz ..
IC HARCI: yarim kase haslanmis tavuk gogsu,1 kase kornison tursu,2 haslanmis kup dogranmis havuc,2 yemek kasigi misir,3 yemek kasigi konserve bezelye,1 tutam maydanoz,4 yemek kasigi mayonez,1 tatli kasigi pulbiber,yeterince tuz…
UZERI ICIN: suzme yogurt..
Patatesler haslanir sivi yag ve tuz ile iyice yogrulur..kelepceli kalib stec foli ile kaplanir…patatesli harcin yarisi kaliba konur ve bastirilir ..yaptigimiz ic harcinida guzelce karistirip patateslerin uzerine dokulur..geri kalan patateslerde ic harcin uzerine dokulur ve duzeltilir…15_20dakika dinlendirilir…salata kaliptan servis tabaginin icine konulur..ve yogurt ile kaplanir..uzerini istediginiz gibi susleyebilirsiniz …ben misir bezelye kullandim.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ