Patatesli Bulgurlu Köfte

Patatesli Bulgurlu Köfte

Patatesli Bulgurlu Köfte🎀🍀🎀
2 su bardağı esmer köftelik bulgur
2 orta boy patates
1 orta boy kuru soğan rendesi
5 tane sarmısak rendesi
1.5 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı isot
Yarım limon suyu
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı yeni bahar
1 çay bardağı sıvı yağ
5 dal yeşil soğan(yeşil kısmı)
Yarım demet maydanoz
Tuz

Yapılışı💐
Bulgurun üzerini geçmeyecek şekilde sıcak su koyup üzerini 15-20 dk örtülü bekletin.patatesi haşlayıp ezin ve bulgura ilave edin.yeşil soğan ve maydanoz dışında tüm malzemeleri baharatlarda dahil hepsini koyup yoğurun.iyice özdeşleşen köftemize minik minik doğradığımız yeşillikleride ilave edin.ve ister sıkımlık isterde benim gibi bir kalıba koyup o şekilde ters çevirip afiyetle sevdiklerinizle yiyin💐

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ