Peynir Helvası Tarifi – Peynir Helvası Nasıl Yapılır?

  • 20 Aralık 2016
  • 552 kez görüntülendi.
Peynir Helvası Tarifi – Peynir Helvası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • Yarım kilo tuzsuz keçi yada koyun peyniri
  • 1 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı buğday nişastası
  • Bir tatlı kaşığı tereyağı
  • Bir avuç badem (bademler soyulmuş olsun)

Yapılışı

Peyniri elinizle parçalayın. İçine nişastayı katın pürüzsüz olana kadar yoğurun. Tavaya tereyağını alıp eritin. Peynir ve nişasta karışımını katın, kısık ateşte tahta kaşıkla eze eze karıştırın. Sararmaya başlayınca şekerini katın ve beş dakika daha kavurun. Son olarak bademleri başka bir tavada az yağda kavurup, helvaya ilave edin. Helvayı ocaktan alınca tabağa yerleştirin ve servis edin. İsterseniz soğumasını bekleyip, elinizle sıkarak, yada şekil vererek te servis edebilirsiniz. Peynir helvanız hazır. Afiyet olsun

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ