Peynirli kiyir kiyir bir borek

Peynirli kiyir kiyir bir borek

Peynirli kiyir kiyir bir borek…..
TARİFİ:125 gr yumusatilmis tereyagi,1,5cay bardagi zeytinyagi,1,5cay bardagi yogurt,3kasik sirke,1yumurta sarisi,1kabartma tozu alabildigi kadar un . yumusak bir hamur elde edilir . buyuk acilir icine isyenilen ic hazirlanip konulur…rulo seklinde sarilir ve simit gibi birlestirilir …yumurta sarisi surulur onceden isitilmis firinda 175derecede pisirilir…