Peynirli Pide

Peynirli Pide

TARİFİ: 3 su bardagi sut ,1 su bardagi
zeytinyagi,3kasik seker, tuz,1 maya.alabildigi
kadar un…yumuşak bir hamur elde edilir
mayasinin gelmesi için bekletilir…cevizden
büyük bezeler alinir …iki tane beze tabak
buyuklugunde acilir birinin ustune peynirli
harc yayilir kenarlar biraz bos kalacak
şekilde..

diğer yufka ustune kapatilir
kenarlari iyice bastirilir sonra bir ucundan
cevire cevire kivrilir….uzerine yumurta
sürülür önceden işitilmiş firinda
200drrecede pişirilir…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ