Peynirli Puf Poğaça

Peynirli Puf Poğaça

Peynirli Puf Poğaça🍞🍹🍞
100 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı sıcağa yakın ılık su
1 paket toz maya
1 tatlı kaşığı mahlep
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta(sarılar üzeri için ayrılacak)
Aldığı kadar un(ilk etapta 5 su bardağı un koyun gerektiğinde ilave edilecek)
İç harcı💐
Ben rendelenmiş beyaz peynir kullandım
Dilediğiniz harcı kullanmanız münkün
Patates-ıspanak-peynir

Yapılışı💐
Sıcağa yakın ılık suyumuzuşekeri ve mayayı koyup karıştırıp 5 dk bekleyin.unumuzu kaba alıp ortasını havuz yapın eritilmiş tereyağı,mayalı suyu ve geri kalan malzemeleride ekleyip yoğurmaya başlayın.
40 dk kadar üzerini örtüp mayalanmasını bekleyin.
Mayalanan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın eritilmiş tereyağı sürüp elinizle görseldeki gibi açıp orta kısmına harcımızdan koyup elinizle yuvarlayın.
Yumurta sarısının içerisine 1 çay kaşığı toz şekeri koyup çırpıp poğaçaların üzerine sürün 200 derecelik sıcak fırında pişirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ