Peynirli Rulo Poğaça Tarifi – Peynirli Rulo Poğaça Nasıl Yapılır?

Peynirli Rulo Poğaça Tarifi – Peynirli Rulo Poğaça Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 paket toz maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un
  • Çörek otu ve susam
  • İçine, beyaz peynir, maydanoz harcı hazırlayın.

HAZIRLANIŞI

Süt ve suyu karıştırıp ısıtın. Sonra bir kaba alıp içine  şeker, tuz ve mayayı ekleyip maya eriyene kadar karıştırın. Sıvı yağ, yumurta ve unu ilave edip yoğurun. Üzerini kapatın ve 45 dakika mayalanması için bekletin. Sonra hamuru ikiye ayırın ve  açın. Kalın olmamasına dikkat edin. Açtığınız hamurun içine harcı yerleştirip rulo şeklinde sarın. İstediğiniz genişlikte  kesin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serptikten sonra 200 derece fırında pişirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ