Pırasa Yemeği Tarifi – Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

Pırasa Yemeği Tarifi – Pırasa Yemeği Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 bağ pırasa
  • 1 küçük kase pirinç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım limon suyu
  • Tuz
  • Baharat

Yapılışı

Önce pırasaları iyice yıkayın ve küçük küçük  doğrayın. Bir kase pirinci iyice yıkayıp süzün ve bekletin. Tencerede yağı kızartın, salçayı tuzu ekleyip karıştırın. Sonra pırasaları ekleyin ve karıştırın, tencerenin kapağını kapatın ve pişmeye bırakın. Pırasa pişmeye yakınken, yıkanmış pirinci ekleyin ve karıştırın, üzerine yarım limon suyunu ve yarın bardakta su ekleyip, orta ateşte ağzı kapalı olarak pişirin. Tercihe göre isterseniz baharat ekleyebilirsiniz. Yaklaşık bir 20 dakika sonra bol limonlu pırasa yemeğiniz hazır. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ