Pirinç Çorbası Tarifi – Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır?

Pirinç Çorbası Tarifi – Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı margarin
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet küçük havuç
  • 3 adet domates
  • 1 adet orta boy yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 5 su bardağı sıcak su
  • 1 adet tavuk bulyon
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı

Soğan ve havucu küp küp, yeşil biberleri de daire şeklinde doğrayalım. Domatesleri rendenin ince kısmıyla rendeleyelim. Margarini derin bir tencerede kızdıralım. Havuç ve soğanları ekleyip orta ateşte yumuşayana kadar kavuralım. Ardından yeşil biber ve domatesi ekleyip, kavurmaya  devam edelim. Salçayı da ekleyince karıştıralım. Sıcak tavuk bulyon suyu, tuz, karabiber ve pirinçleri ilave edip, kısık ateşte, pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ