Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi – Pirinçli Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Pirinçli Kabak Yemeği Tarifi – Pirinçli Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 3-4 adet kabak
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 3 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Yapılışı

Kabakları soyup küp küp doğrayın. Tencereye kuru soğanı doğrayın ve yağda kavurun. Salçayı tuzu ekleyin ve karıştırın. Ardından, kabakları ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kabaklar pişmeye başlayınca, yemeklik doğradığınız domatesi ekleyip karıştırın. Bir iki dakika sonra, yıkanmış pirinci ekleyin ve karıştırın, ağzını kapatıp, orta ateşte pişirin. Su eklemeyin, kabak ve domates kendi suyunu bırakacak. İsterseniz baharat ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ