Portakallı Şekerpare

Portakallı Şekerpare

Şekerpare.. (Portakallı) 😋👌
250 gr margarin
2 yumurta (birnin sarısı üzerine)
1 su bardağı pudra şekeri
1,5 su bardağı irmik
3 yemek kaşığı portakal suyu
Portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu,vanilya
3 su bardağı un (kontrollü eklenir)
Şerbeti için: 3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
2-3 damla limon suyu
Hazırlanışı: ilk önce şerbet kaynamaya koyulur kaynamaya başladıktan sonra limon suyu damlatılarak 5 dk kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Hamur için tüm malzemeler yoğurulur, ceviz büylüğünde parçalar alarak oval şekil verilir ve yağlanmş tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve çatalla çizilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirlir. Fırından alınca üzerine soğuk şerbet dökülür ve bir başka fırın tepsisi ile üzeri kapatılıp şerbeti çekmesi beklenir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ