Portakallı Tatlı Tarifi – Portakallı Tatlı Nasıl Yapılır?

  • 17 Aralık 2016
  • 572 kez görüntülendi.
Portakallı Tatlı Tarifi – Portakallı Tatlı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 5 kahve fincanı toz şeker
  • 5 adet yumurta
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
  • 5 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu

şerbetine

  • 4,5 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • Çeyrek limon dilimi
  • 2 yemek kaşığı portakal kabuğu
  • 1,5 su bardağı portakal suyu

Yapılışı

Şerbet için toz şekeri, suyu ve limon dilimini kaynatın. Şerbeti ateşten alıp soğuttuktan sonra ince rendelenmiş portakal kabuğunu ve portakal suyunu ekleyin. Tatlı için şekeri ve oda sıcaklığındaki yumurtaları köpürtüp beyazlaşana dek çırpın. Üzerine sıvıyağ, portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyin. Elenmiş un ve kabartma tozunu da katıp yavaşça karıştırın. Hamuru margarinle yağlanmış ve tabanı biraz unlanmış cam tepsiye boşaltın. Isıtılmış 180 derece fırında pişirin. Pişince fırından alıp ters çevirerek başka bir tepsiye çıkartın ve dilimleyin. Üzerine soğuk şerbeti gezdirin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ