Puf Böreği Tarifi – Puf Böreği Nasıl Yapılır?

Puf Böreği Tarifi – Puf Böreği Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Yarım su bardağı su
  • 3 su bardağı un

İç malzemesi

  • Peynir
  • maydanoz
  • kırmızıbiber

Yapılışı

Bir kapta hamur malzemelerinin hepsini yoğurun. Daha sonra hamuru 3 eşit parçaya bölün. Hamurların üzerini örtüp 10-15 dakika dinlendirin. Her bir parçayı mantı hamuru kalınlığında açın. Açtığınız hamurun yarısına aralıklarla bir tatlı kaşığı iç harcı koyun ve diğer yarısını üzerine kapatın. Hamur ruleti ile istediğiniz şekilde kesin. Kestiğiniz hamurları kızgın yağda kızartıp sıcak servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ