Puf puf kabaran, enfes poğaçalar

Puf puf kabaran, enfes  poğaçalar

Puf puf kabaran, enfes 😋 poğaçalar
Bu malzemeden iki fırın tepsisi poğaça çıkıyor.
Malzemeler :
❤ 1 su bardağı sulu yoğurt ❤ 1 su bardağı sıvıyağ ❤ 1 su bardağı ılık su ❤ 2 adet yumurta (akı içine, sarısını dışına)
❤ 2 tatlı kaşığı tuz ❤ 2 çorba kaşığı şeker ❤ 1 paket instant maya (10 mg kuru maya) ❤ 7 su bardağı un
İç malzeme :
❤ beyaz peynir ❤ maydanoz ❤ pulbiber ❤ karabiber 📝istediğiniz iç malzeme ile hazırlayabilirsiniz. Sade de çok güzel oluyor 😉 Üzerine sürmek için :
❤ 2 yumurta sarısı ❤ 1 çorba kaşığı yoğurt ❤ 2 çorba kaşığı pekmez ❤ 3-4 çorba kaşığı sıvıyağ ❤ çörekotu

Yapılışı : ✔ Bütün hamur malzemesi birlikte yoğurulur, yumuşak bir hamur elde edilir. ✔ Üzeri örtülür, sıcak bir yerde ortalama 2 saat mayalanmaya bırakılır. ✔ Hamurdan küçük bezeler alınır,iç malzeme koyulur ve poğaça şekli verilir. ✔ Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.(yağlı kağıdı ayrıca yağlamanıza gerek olmuyor, poğaçalar yapışmadan kolayca çıkıyor )
✔ Üzerine yumurta sarılı karışım sürülür, çörekotu serpilir.
✔ Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir. 📝 Bu nefis puf puf poğaçaların bir kısmını aniden gelen misafirleriniz için dondurucuya atabilirsiniz. 😉👍Afiyetler olsun ❤