Safranlı Pilav Tarifi – Safran Pilav Nasıl Yapılır?

  • 23 Şubat 2017
  • 181 kez görüntülendi.
Safranlı Pilav Tarifi – Safran Pilav Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 su bardağı ince, uzun taneli pirinç
  • İki tutam safran
  • Bir buçuk su bardağı sıcak su
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Tuz

Yapılışı

İki tutam safranı, bir buçuk su bardağı sıcak suyla karıştırın. Tereyağını bir tencerede eritin. Yağ kızdıktan sonra yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinci ekleyin. 1-2 dakika kavurduktan sonra safran eklediğiniz sıcak suyu ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Önce harlı ateşte, sonra kısık ateşte pirinç suyu çekene dek pişirin. 15 dakika demlendirdikten sonra servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ