Salçalı Baharatlı Ay Çöreği

Salçalı Baharatlı Ay Çöreği

Salçalı Baharatlı Ay Çöreği
1 yemek kaşığı domates salçası
100 gr oda ısınıda tereyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı sirke
2 yumurta(bir sarı üzeri için ayrılacak)
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 tatlı kaşığı beyaz susam
1 çay kaşığı(silme)mahlep
1 kabartma tozu
1.5 çay kaşığı toz şeker(silme)
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un(kulak memesi kıvamında)
İç malzemesi💐
Beyaz peynir
Bir tutam ince kıyım dereotu

Yapılışı💐
Tüm malzemeler yoğurma kabına alınır ve guzelce yoğrulup dinlendirilir.
Ardından merdane yardımıyla hamurumuz açılır.bir tencere kapağı yardımıyla yuvarlak oluşturulup dörde bölünüp iç harcımız konulup videodaki şekilde sarılıp yağlı kağıt serili tepsiye hamurumuz bitene dek işlem devam edilir.
Yumurta sarısını sürüp 190 derecelik sıcak fırında kızarana dek pişirin..
Afiyetler olsun💐