Şalgamlı Bulgur Pilavı Tarifi – Şalgamlı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Şalgamlı Bulgur Pilavı Tarifi – Şalgamlı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 su bardağı pilavlık bulgur
  • 5 su bardağı şalgam suyu
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet taze soğan
  • 1 kase salatalık tursu
  • 1 su bardağı mısır tanesi,
  • 1 çay bardağı zeytin yağı,
  • Limon suyu,
  • Karabiber, kimyon, tuz

Yapılışı

Bulguru yıkayıp tencereye alın, şalgam suyu ilave edin ve suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin. Soğuması için kenarda bekletin. Bulgur soğuduktan sonra geniş bir kasenin içerisine alın. Malzemelerin tümünü üzerine ilave edin ve karıştırın. Limonu ve tuzu ilave edin. Afiyet olsun

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ