Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi – Sebzeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi – Sebzeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 3 su bardağı bulgur
  • 2 adet çarliston biber
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 adet küçük boy domates
  • 1 tutam maydanoz
  • Bir kaşık salça
  • Tuz, karabiber, kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Sıcak su

Yapılışı

Önce soğan ve çarliston biberleri ince ince doğrayın, tereyağı ile kavurun, ardından salçayı tuzu, karabiber ve kırmızı biberi ekleyin ve son olarak  domates, maydanozu ekleyin iyice kavurun. Ardından yıkadığınız bulguru dökün iyice karıştırın. Bir iki dakika kavurun ve göz kararı ile sıcak su döküp tencerenin kapağını kapatın. Yaklaşık 15-20 dakika sonra sebzeli bulgur pilavınız servise hazır. Dilerseniz demlenmesi için, kapağı açıp, üzerine gazete kağıdı örtüp, kapağı yeniden kapatabilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ