Sebzeli Etli Bulgur Pilavı

Sebzeli Etli Bulgur Pilavı

Sebzeli Etli Bulgur Pilavı🍴
1.5 su bardağı pilavlık bulgur
1 orta boy soğan
1 kase pişmiş didiklenmiş kuzu
veya dana eti
2 patlıcan
2 patates
2 kırmızı biber
1 yemek kaşığı salça
Yeteri kadar et suyu
Karabiber,tuz

Yapılışı💐
Soğanınızı piyazlık doğrayıp kavurun,1 yemek kaşığı salça ilave edin.pulgurunuzuda ilave edip karıştırın,karabiber ve tuzunuzuda ekleyip et suyu ve suyunuzuda ilave edip pişirmeye bırakın.
Bir tavada sırayla küp küp doğranmış patlıcan,patates ve biberinizi kızartıp bekletin.bir kalıbın içine öncelikle pişmiş didiklediğiniz etinizi yerleştirin,sırayla biber,paptlıcan,patateside yerleştirin.son olarakta pişmiş demlenmiş bulgurunuzuda kabınıza yerleştirip ters çevirip servis yapın.
Hem pratik hem lezzetli☺️
Afiyetler olsun🌷💞🌷