Sebzeli Kış Çorbası Tarifi – Sebzeli Kış Çorbası Nasıl Yapılır?

  • 08 Aralık 2016
  • 321 kez görüntülendi.
Sebzeli Kış Çorbası Tarifi – Sebzeli Kış Çorbası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 250 gram pırasa
  • 250 gram ıspanak
  • 2 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • Tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet limon
  • 1 su bardağı su

Yapılışı

Tencereye soğanı doğrayın ve yağsız olarak biraz kavurun. Peşinden bir fincan yağı ekleyin ve kavurmaya devam edin. Domatesleri rendeleyin ve kavrulan soğanın üzerine ilave edin karıştırın. Sonrasında, doğradığınız pırasaları ve peşinden ıspanağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Ocağın altını kısın, kısık ateşte tencerenin kapağını kapatıp pişirin. 10-15 dakika sonra 1 bardak su ve tuz ilave edip kaynatmaya devam edin. Kaynayınca ocağı kapatın. Şimdi istediğiniz kadar limon ve baharat ekleyin afiyetle için.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ