Sebzeli Kuskus Pilavı Tarifi – Sebzeli Kuskus Pilavı Nasıl Yapılır?

Sebzeli Kuskus Pilavı Tarifi – Sebzeli Kuskus Pilavı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 2 bardak kuskus
  • 1 kase bezelye
  • 2 adet havuç
  • 1 kase mısır
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay bardağı sıvıyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı

Havuçları sıvıyağ da soteleyin ardından bezelyeleri ekleyip iyice soteleyin ardından küp doğradığınız biberleri ekleyip karıştırıp son olarak mısırları, tuz ve karabiberi ekleyip üzerine tereyağını koyarak en son kuskusları ekledikten sonra karıştırın  ve üzerine 4 su bardağı su koyun bir taşım  kaynadıktan sonra kısık ateşte iyice suyunu çekmesini bekleyin.

Suyunu çektikten sonra hiç karıştırmadan kaşık yardımıyla küçük küçük  göz açın tekrar tencerenin ağzını kaptın ve buharıyla demlenmesini bekleyin. Afiyet olsun..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ