Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi

Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi

MALZEMELER

  • 3 su bardağı pilavlık pirinç
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz

Salatası için

  • Yarım bağ maydanoz
  • Yarım bağ dere otu
  • Yarım konserve mısır
  • 1 adet kırmızı biber
  • Yarım kase karışık konserve
  • 3 adet salatalık turşusu
  • 3 adet yeşil soğan
  • Yarım limon suyu
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

İlk olarak yağı kavurun pirinci ve tuzu ekleyip biraz daha kavurun. Sonrasında iki üç bardak göz kararı sıcak su ekleyin ve tencerenin ağzını kapatın. Pilav piştikten sonra soğumaya bırakın. Pilav soğurken, salata malzemelerini bir kaba doğrayın. Pilav soğuduktan sonra, tüm malzemeyi ekleyin, tuzu ve limon suyunu ilave edip iyice karıştırın. Sebzeli pilavınız tüm leziz ve güzel hâli ile karşınızda.