Şehriye Salatası Tarifi – Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?

Şehriye Salatası Tarifi – Şehriye Salatası Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 su bardağı Şehriye
  • 200 gram tavuk Göğsü
  • 1 su bardağı konserve mısır
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım bağ maydanoz
  • Yarım bağ dereotu
  • 5-6 adet Yeşil soğan
  • Salatalık turşusu
  • Kırmızı pul biber
  • 2 adet Yeşil biber
  • Yarım limon
  • Sıvı yağ
  • tuz

Yapılışı

Tavuğu biraz tuz atıp, suda haşlayın. İyice haşlandığında ocaktan alın. (Suyunu ayırın. Şehriyeyi onunla pişireceksiniz.) Tavaya biraz sıvıyağ koyun. Şehriyeyi ekleyin ve kavurun. Üzerine 2 su bardağı tavuğun suyundan ekleyin. Tuz ekleyerek pişirin. Sonra soğumaya bırakın. Bu arada tavuğu ince ince didikleyin. Sebzeleri ve turşuyu doğrayın. Geniş bir kapta tüm malzemeleri karıştırın. Limon suyunu pul biberi ekleyin ve servis edin.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ