Şeker Pare Tarifi – Şeker Pare Nasıl Yapılır?

Şeker Pare Tarifi – Şeker Pare Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 250 gram tereyağı
  • 5 su bardağı pudra şekeri
  • 2 çay bardağı irmik
  • 2 yumurta birinin sarısı üzerine ayrılsın.
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un

Şerbeti

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • Yarım limon suyu

Yapılışı

Şerbeti için, derin bir kabın içine 4 su bardağı suyu koyun. 4 su bardağı şekeri ilave edin ve kısık ateşte kaynamaya bırakın. Kaynarken, yarım limon suyunu içine sıkın, 2 dakika daha kaynatın ve soğumaya bırakın.

Hamuru için, un hariç bütün malzemeleri bir kaba koyup iyice karıştırın. Sonra 2 su bardağı unu ekleyip yoğurun. Sonra küçük parçalara ayırıp poğaça şeklini verin. Önceden ısıtılmış, 180 derece fırında, 10 dakika pişirin. Piştikten sonra üzerine şerbetini döküp, üzerini kapatın.