Sodalı Tepsi Böreği

Sodalı Tepsi Böreği

TARIFI:
5 adet yufka,3 yumurta, 1 paket sivi krema, 1,5 su bardagi soda , 1 cay bardagi sut , 1 cay bardagi siviyag , 1 kabartma tozu…
Oncelikle ic harci olarak ben kiymayi bol soganla kavurdum ve baharatini ekledim sogumasi icin kenaara aldim…

Ayri bir kaptada sos malzemelerini hepsini iyice cirpin …yagli kagit serili firin tepsisine yufkalari uce veya dorde bolup doseyin her katina yaptigimiz sostan gezdirin..arasina tabi kiymali harci koymayi unutmayin..en ustunede geri kalan sosu dokun 2 -3 saat dinlendirin..onceden isitilmis firinda 200 derecede pisirin..