Su Böreği Tadında Tava Böreği

Su Böreği Tadında Tava Böreği

TARIFI:
2 paket sivi krema ,2 yumurta,1 cay bardagi siviyag, 1 cay bardagi sut ,4 adet yufka……iyice cirpin kenara alin…
Boregi yapacaginiz tavanin altina az siviyag gezdirin..1 yufkayi tavanin icine acin kenarlarini tavadan disari sarkitin..

yufakanin uzerine biraz yaptigimiz sostan surun onun uzerine elinizle yirttiginiz yufkalardan doseyin ustune sos takrar ustune bir kat daha yirtilmis yufkalardan yerlestirin ,tekrar sos uc kat yaptiktan sonra arasina peynir bolca serpin ayni sekilde uc kat daha yufka doseyin ve en ustune disari sarkan yufkalari ustune dogru kapatin ve en ustune yine sostan dokun ve agizi kapakli tavada kisik ateste onlu arkali pisirin…