Sucuklu Peynirli Puf Ekmekler

Sucuklu Peynirli Puf Ekmekler

Sucuklu Peynirli Puf Ekmekler 🍞💟🍞
150 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı sıcağa yakın süt
1 paket toz maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta
Aldığı kadar un(ilk etapta 5 su bardağı un koyun gerektiğinde ilave edilecek)

İç harcı💐
Yeteri kadar ince dilim sucuk
Yeteri kadar ince dilim kaşar peynir
Yapılışı💐
Sıcağa yakın sütümüze şekeri ve mayayı koyup karıştırıp 5 dk bekleyin.unumuzu kaba alıp ortasını havuz yapın eritilmiş tereyağı,mayalı sütü ve geri kalan malzemeleride ekleyip yoğurmaya başlayın.
40 dk kadar üzerini örtüp mayalanmasını bekleyin.
Mayalanan hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın eritilmiş elinizle görseldeki gibi açıp orta kısmına sucuk ve kaşar peyniri dilimi harcımızdan koyup elinizle yuvarlayın.ve kızgın yağda önlü arkalı kızartın