Sufle Severler

Sufle Severler

Suffle🍩
3 tane yumurta
80 gr bitter çikolata
1 çay bardağı un
1 çay bardağı toz şeker
1.5 yemek kaşığı kakao
55 gr tereyağ
Yapılışı💐
Çikolatalı sufle yapmaya başlamadan önce İlk olarak fırını 195 derece ayarlayın
Tereyağ ve bitter çikolataları teflon tavada kısık ateşte karıştırarak eritin. Eridikten sonra ocağı kapatarak unu ve kakaoyu ilave edin ve iyice birbirine yedirerek karıştırın.
Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri karışım beyazlayana kadar çırpın. Çikolatalı harcı ilave ederek mikserle tekrar çırpmaya devam edin.
Sufle kaplarınızı ya da ısıya dayanıklı küçük kaplarınız varsa içlerini yumuşamış tereyağı ile yağlayarak harcımızdan eşit şekilde hepsine paylaştırın.Benim kaplarım küçük olduğu için 6 tane çıktı.
4 büyük kap için bu ölçü yeterlidir.
Daha önceden ısıttığınız fırında 5 dk da sufleniz hazır.Fırından aldıktan sonra bir kaç dakika ilk sıcaklığının geçmesini bekleyin sonra ister tabağa çevirip ister kaseden yiyebilirsiniz. Kabınızı yağlamışsanız yapışmayacaktır.Folyodan sufle kapları var onları da kullanabilirsiniz, onlarda da suflenin çok rahat çıktığını göreceksiniz.