Sultan Sarması Tarifi – Sultan Sarması Nasıl Yapılır?

  • 18 Aralık 2016
  • 329 kez görüntülendi.
Sultan Sarması Tarifi – Sultan Sarması Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 Çay bardağı un
  • 1 kahve fincanı nişasta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı tere yağı
  • 1 paket vanilya

Tabanı için

  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 kutu krem şanti

Yapılışı

Süt şeker, kakao, un ve nişasta tencereye koyup ocağa alıyoruz, iyice karıştırıp altını yakıyoruz. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz. Ocaktan alıp içine vanilya ve tereyağını koyup pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz. Uygun boy bir tepsinin her yerine Hindistan cevizini serpiyoruz. Üzerine kakaolu muhallebiyi serip düzeltiyoruz, buzdolabında bir kaç saat bekletiyoruz, bu arada krem şantiyi hazırlıyoruz tarifine uygun, İyice soğuyan muhallebinin üzerine krem şanti yayıp düzeltiyoruz, istediğimiz ebatta kare yada dik dörtgen şekillerde kesip, dikkatlice rulo yapıyoruz, dibine streç sererseniz rulo yapması daha kolay oluyor.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ