Sütlaç Tarifi – Sütlaç Nasıl Yapılır?

  • 01 Aralık 2016
  • 865 kez görüntülendi.
Sütlaç Tarifi – Sütlaç Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 kase pirinç
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 4 su bardağı süt
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı pirinç unu
  • Tarçın, fındık ve ceviz (hangisinden isterseniz)

Yapılışı

Önce pirinci iyice yıkayıp süzün. Sonrasında, pirince, sıcak su ekleyip, kaynatın. O kaynarken, süt, toz şeker ve pirinç ununu ayrı bir kaba döküp, toz şeker ve pirinç unu eriyene kadar çırpın. Haşlanan pirince, süt karışımını yavaş yavaş ekleyerek, kısık ateşte hızlı hızlı karıştırın. Kıvamını alınca, küçük kaselere boşaltın. Ilındıktan sonra buzdolabına kaldırın ve soğutun. Soğuduktan sonra üzerine tercihe göre tarçın, ceviz yada fındık serpin ve servis edin. Oldukça hafif bir yemek üstü tatlısı hazır.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ