Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü İrmik Tatlısı

Sütlü İrmik Tatlısı
1 lt süt
1 su b. İrmik
8 yk. Şeker
1 yk. Tereyağ
Üzeri için:
1 paket çikolata sosu
2 su bardağı süt

İrmik tatlısı için; süt, irmik ve şeker bir tencereye konulup orta ateşte, koyulaşıp göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirilir. Koyulaşmaya başlayınca 1 yemek kaşığı tereyağı eklenip karıştırılır ve ocaktan alınır.
Suyla ıslatılmış olan tart kalıbına dökülür ve soğumaya bırakılır.
1 paket çikolata sosu 2 su bardağı süt ile kıvam alıncaya kadar pişirilir.
Soğuyan irmik tatlısı servis tabağına ters çevrilerek kalıptan çıkartılır. Hazırlanan sos üzerine dökülerek dilediğiniz gibi süslenir.