Sütlü Kuymak Tarifi – Sütlü Kuymak Nasıl Yapılır?

Sütlü Kuymak Tarifi – Sütlü Kuymak Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 2 Yemek kaşığı mısır unu
  • 3 -4 yemek kaşığı tereyağı
  • yarım su bardağı süt
  • yarım su bardağı su
  • 2 su bardağına yakın kasar peyniri

Yapılışı

Tavaya tereyağını koyup eritiyoruz, mısır ununu ekleyip karıştıra karıştıra kavuruyoruz hafif rengi kahverengi olunca süt ve su karışımı döküp karıştırmaya devam ediyoruz.

Koyulaşmaya başlayınca küp küp doğradığımız kaşar peynirini ilave ediyoruz ara ara karıştırıp peynir eriyip tereyağ yüzüne çıkınca ateşten alıyoruz, sıcak sıcak servis yapıyoruz. Tereyağ ne kadar olursa o kadar lezzetli olur. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ