Sütlü Poğaça Tarifi – Sütlü Poğaça Nasıl Yapılır?

  • 07 Ocak 2017
  • 709 kez görüntülendi.
Sütlü Poğaça Tarifi – Sütlü Poğaça Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 2 yumurta 1’inin sarısı üzerine
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • aldığı kadar un
  • 1 paket yaş maya

Hazırlanışı

Hamur malzemelerini derin bir kaba alın, kontrollü şekilde un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurumuz yumuşacık olmalı ve kolay şekil almalı. Mayalanan hamura yuvarlak sekil verip 10 dakika tepside bekletin. Dilerseniz poğaçalarınıza iç malzeme koyabilirsiniz. Üzerine yumurta sarısı sürdüğünüz poğaçalarınızı 180 derece fırında kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ