Tahin Dolgulu Kurabiye Tarifi – Tahin Dolgulu Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • 24 Şubat 2017
  • 645 kez görüntülendi.
Tahin Dolgulu Kurabiye Tarifi – Tahin Dolgulu Kurabiye Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı nişasta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 çorba kaşığı tahin
  • 1 çorba kaşığı elma sirkesi
  • 2 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • aldığı kadar un

Dolgusu İçin:

  • 1 su bardağı tahin
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri

Kenarları İçin:

  • Kavrulmuş Susam

Hazırlanışı

Derin bir kap içerisine bir miktar un koyup kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. Hazırladığınız hamuru düz zemin üzerinde merdane ile 1/2 cm kalınlığında açıp çay bardağı kullanarak yuvarlaklar kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kurabiyelerin üzerleri hafif pembeleşene kadar pişirip soğumaya bırakın. Dolgusu için tahin ve pudra şekerini karıştırın ve iki kurabiye arasına tahin sürerek birbirine yapıştırıp kenarlarına da tahin sürüp kavrulmuş susama bulayarak servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ