Tartolet

Tartolet

Tartolet..🍓
150 gr margarin veya tereyağ
1 yumurta
1 su b. Pudra şekeri
1 paket vanilya, kabartma tozu
Aldığı kadar un
Tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yoğurulur 10 dk buzdolabında dinlendirilir. Daha sonra hamur merdane yardımıyla 1 parmak kalınlığında açılarak, kalıbınızın boyuna uygun bir bardak ile kesilir ve tart kalıbına yerleştirilir (kalıp olarak muffin tepsisi kullandım) taban kısmına çatalla delikler açılır. 180 derece de yaklaşık 20 dk pişirlir siz fırınınıza göre kontrol edin.
Kreması için:
3 su b. Süt
2 yemek k. Nişasta
1 yemek k. Un (tepeleme)
4 yemek k. Şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 tatlı k. Tereyağ

Hazırlanışı; tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeler tencereye alınır karıştırılır. Ocağa koyup koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir. Altını kapattıktan sonra tereyağ ve vanilya eklenip iyice karıştırılır soğumaya bırakılır. İyice soğumuş olan krema sıkma torbasına doldurularak tartoletlerin içine sıkılır. Üzerini dilediğiniz meyve veya pasta süsü ile süsleyebilirsiniz.
Kenarları için: 80gr çikolata (benmari eritilmiş)
Fındık, ceviz kırığı veya fıstık ile süsleyebilirsiniz

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ