Tas Kebabı Tarifi – Tas Kebabı Nasıl Yapılır?

  • 16 Ocak 2017
  • 282 kez görüntülendi.
Tas Kebabı Tarifi – Tas Kebabı Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 1 kilo kuşbaşı et
  • 2 adet soğan
  • 5 adet yeşil biber
  • 4-5 diş sarımsak
  • 6-7 adet domates
  • 4 adet top karabiber
  • 1 adet defne yaprağı
  • Tuz

Yapılışı

Eti, yemeklik doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsak ile birlikte tencerede kavurun. Suyunu salıp çekince doğranmış yeşilbiberi ilave ederek biraz daha karıştırın. Ardından top karabiber, defne yaprağı, tuz, domates rendesi ilave edin. Ağzı kapalı bir şekilde etler yumuşayıncaya kadar pişirip, sıcak sıcak servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ