Tava Böreği

Tava Böreği

TARIFI :
4 yufka dan yaptim ben ..
2 yumurta ,1 su bardagi sut ,yarim su bardagi siviyagi iyice cirpin …birinci yufkayi yaglanmis tavanin altina yayin kenarlari disa dogru sarksin…

diger yufkalari parcalayip uzerine dosedim ve aralarini yaptigim sos ile islattim ..ister iki katina ister tek katina peynir veya istediginiz icten koyabilirsiniz …en son kenarlari ustune dogru kapatin ve kisik ateste onlu arkali pisirin…